可用于指示淀粉类食物生熟的标志为（） 淀粉糊化。 淀粉老化。 褐色反应。 焦糖化。 回生。
表皮松解型角化过度鱼鳞病的遗传类型是（） 性连锁隐性遗传。 常染色体隐性遗传。 常染色体显性遗传。 性连锁显性遗传。 多基因遗传。
下列症状不是鹅口疮虚火上浮证的为（） 口腔白屑散在，周围红晕不显。 口干口渴，舌红。 颧红面白。 大便干结。 五心烦热。
男性，46岁，因头晕、发热、下肢淤斑一个月入院，体查：中度贫血貌，双下肢有散在淤斑和出血点，牙龈增生肿胀，胸骨轻压痛，腹平软，肝脾肋下均可触及1cm，血象：WBC27.2×109／L，RBC2.80×1012／L．Hb67g／L，PLT10×109／L，骨穿结果：骨髓增生极度活跃，早幼粒细胞5％，红系、巨核细胞系受抑制。如果患者化疗过程出现，针口穿刺部位出血不止，输注血小板后仍无效，应高度怀疑（） A.白细胞过高。 血小板减少。 红细胞，血红蛋白太低。 DIC。 感染。
关于激光手术操作不正确的是（） Nd-YAG激光手术应配戴特定的防护镜。 激光方向性好，术野周围健康组织无需用盐水纱布保护。 不要将激光束照射在不锈钢器械上，以免光反射误伤。 激光切割时必须加大机器功率和缩小光斑束。 使用激光时，应禁止使用易燃物品。
谷粒中碳水化合物的特点不包括（）
