[多选] 白酒中酸含量不当，可能导致（）。

A . 抑制“放香性”
B . 味道粗糙
C . 略显苦味
D . 甜味
E . 抑制酒精苦味

酸类化合物生成途径（）。一部分来源于原料。大部分由微生物发酵生成。酯解生成。途径不明。色料三原色互相混配的基本规律是什么？某船装载后Δ＝6426t，GM=0.53m，现欲使GM调整到0.7m，则需将二层舱中的148t货（zp=12.1m）垂向移至（）m处方可满足稳性调整要求。 A．4.72。 B．3.82。 C．3.45。 D．5.17。 1211不能用于下列物质火灾的是：（） A、汽油。 B、甲烷。 C、硝酸纤维。套色顺序白酒中酸含量不当，可能导致（）。

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