鸡丝一般采用细丝，又称火柴棍，长5～10cm、粗为（）。 A、0.1cm。 B、0.2cm。 C、0.3cm。 D、0.4cm。
实施JIT系统第一步就是要进行（） A、工艺设计。 B、确定目标。 C、全面质量管理。 D、人员培训。
根据政府采购法规规定，除（）项目外，为采购项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的供应商，不得再参加该采购项目的其他采购活动 单一来源。 询价。 竞争性谈判。 竞争性磋商。
鳜鱼加工方法与黄鱼基本相同，但鳜鱼（）中含有毒素。 A、鱼鳍。 B、鱼鳞。 C、鱼棘。 D、鱼皮。
及时管理方法要求严格按照（）的概念。 A、拉动。 B、采购。 C、推动。 D、生产。
畜类肉丝一般采用（），又称帘子棍，长5～10cm、粗为0.3cm。
