辅料在（）为从属原料，所占的比例通常在30%--40%以下。 A、宴席中。 B、菜肴中。 C、主菜中。 D、套餐中。
德育、智育、体育三者，为教育缺一不可之物”是我国近代哪位著名历史人物说的话？（） 梁启超。 蔡元培。 周恩来。 毛泽东。
比重试验时100ml比重瓶要求装干土（）。 15g。 12g。 20g。 30g。
菜肴是由一定的（）构成的。 A、主料、配料。 B、冷、热菜品。 C、质和量。 D、整套宴席菜品。
我国目前的核电基地包括（）。 浙江三门。 浙江秦山。 广东大亚湾。 江苏田湾。
生物质能是人类利用的（）的能源。
