问题:
A . 选用合适的玻璃电极B . 相对密度测定C . 液体凝结为固体,在短时间内停留不变的最高温度D . 脂肪、脂肪油或其他类药物100g,当充分卤化时所需的碘量E . 供试品1g中含有的羟基,经乙酰化所需KOH质量
● 参考解析
液体凝结为固体,在短时间内停留不变的最高温度称为凝点;羟值指供试品1g中含有的羟基,经乙酰化所需KOH质量;碘值指脂肪、脂肪油或其他类药物100g,当充分卤化时所需的碘量。
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