与病毒相似，（）也是设计用来将自己从一台计算机复制到另一台计算机，但是它自动进行，最危险的是，它能够大量复制，消耗系统资源。木马则是指表面上是有用的软件，实际目的却是危害计算机安全并导致严重破坏的计算机程序。
果胶物质的分解在果蔬汁加工中主要有两方面的作用：①通过（）对果浆进行处理，以便软化或液化果肉，使易于榨汁，提高出汁率，改进色泽、风味。②对果汁进行酶处理，以分解果胶，降低其粘度，提高其稳定性，改善其透明度以及便于浓缩。
下列哪项不符合酮症酸中毒的实验检查？（） ["A.血糖大于16.7mmol\/L","B.血酮升高","C.阴离子间隙增大","D.二氧化碳结合力降低","E.血白细胞降低"]
丹宁遇酸、碱变色，在碱性条件下丹宁变（），在酸性条件下加热则会形成“红粉”。
UNIX系统提供的标准编辑程序vi有两种工作方式，分别是（）方式和插入方式。
UNIX系统是一个分时操作系统，多个用户可同时使用计算机，为了知道当前有哪些用户已在系统中登录，可以使用（）命令，这时屏幕上会显示当前所登录的所有用户。
