啤酒按照传统发酵工艺和酵母性质分类可分为（） 上发酵啤酒。 鲜啤酒。 熟啤酒。 下发酵啤酒。 高浓度啤酒。
从“疯狂的大蒜”到“涨价的辣椒”，新一轮电价调整方案出台到各地自来水提价，连夜排队给汽车加油到食用油价格集体上涨，物价上涨和对通胀的预期不断牵动老百姓的神经。合理的价格应是（）. ①既由价值决定又反映供求关系 ②既由市场形成又受政府调控 ③既有效利用资源又保证百姓生活 ④既保证企业利润又维护百姓利益 ①②③。 ①②④。 ①③④。 ②③④。
晶须的分类：金属晶须、（）、（）、（）、（）。
冷冻产品贮藏通常采用的最适温度为（） A、3℃左右.。 B、-10℃左右.。 C、-18℃左右.。 D、-23℃左右。
在细菌培养和药敏报告之前，经治医生根据本院和本科室细菌流行病学资料和个人的体会和经验，做出抗生素的选择，叫（） 降阶梯治疗（DET）。 经验性抗生素治疗（EAT）。 适当的抗生素治疗（AAT）。 策略性替换治疗（SAT）。
导致乳制品加工中产生危害的最主要来源是（）
