2007年新年伊始，“黑心肉”事件再次在我国发生，引起了极坏的影响。“黑心肉”是指___。 A、变质猪肉 。 B、死猪肉 。 C、注水猪肉 。 D、以上都不对。
下列关于与羊肝不宜共食的说法错误的是___。 A、羊肝与辣椒共食，破坏辣椒中的维生素C 。 B、羊肝与枸杞共食，引起中毒 。 C、羊肝与含维生素C的食品共食，破坏维生素C 。 D、羊肝与红豆共食，引起中毒。
面粉是小麦经加工制成的不同等级的小麦粉，其中最有益于人体健康的是___。 A、特制粉 。 B、标准粉 。 C、富强粉 。 D、精制粉。
食用大蒜最好的方法是___。 A、切碎 。 B、捣碎成泥且放置10-15分钟 。 C、炒熟吃 。 D、加盐生拌。
“脚气病”是由于缺乏__引起的。 A、维生素A 。 B、维生素B1 。 C、维生素B12 。 D、维生素PP。
取一份蜂蜜加入4份冷开水稀释，再加入3-5滴5%-10%的硝酸银溶液如果出现絮状物，说明蜂蜜中掺有___。
