在各种类型饭店中，一般来说回头客比率较大的饭店是（） A．度假型饭店。 B．会议饭店。 C．综合型饭店。 D．商务饭店。
由回路本身的电流（）在本回路所产生的电磁感应，称为（）
当出租率低于100%时，客房的出租成本要（）理论成本。 A．高于。 B．低于。 C．等于。 D．无关于。
冷菜制作时，（）不符合厨房卫生管理要求。 A．冷菜制作间应与其他生产区域分开。 B．刀、砧、抹布应生熟分开，并定期消毒。 C．加装紫外线灯和防蝇防虫设备。 D．冷菜装盘若还不立即上桌，应直接放入冰箱冷藏。
物资的日消耗定额×保险储备天数，这一公式是在计算（）。 A．经常仓储定额。 B．保险仓储定额。 C．季节仓储定额。 D．订货点库存定额。
下列器材中，属于心肺训练器材的是（）
