不得参加直接入口食品工作的疾病包括（）。 ["A.活动性肺结核 ","B.伤寒 ","C.甲型肝炎 ","D.手部湿疹"]
怎样确定马铃薯的适宜播种深度？
笔试主要适用于应试人数较多，需要考核知识性内容较多或考核文字能力的情况。
细菌的生长繁殖需要有一个适宜的环境条件，主要影响因素包括（）。 ["A.营养 ","B.温度 ","C.时间 ","D.酸度"]
与冰箱除霜频率有关的是（）。 ["A.冷冻柜使用的程度 ","B.保藏食物的数量 ","C.食品加工场所的温度和湿度 ","D.保藏食物的种类"]
怎样确定马铃薯的适宜播种期？
