宴会确定各道菜肴之间的间隔时间，一般来说应在（）左右。 5min。 10min。 20min。 30min。
带电作业使用的220kV绝缘承力工具和绝缘绳索的有效绝缘长度不得小于1.5m
一般大型宴会的就餐时间不少于（），具体的时间安排应服从宴会主办单位的要求。 50min。 60min。 100min。 150min。
500kV交流等电位作业人员在绝缘梯上作业或者沿绝缘梯进入强电场时，其与接地体和带电体两部分间隙所组成的组合间隙不得小于3.1m。
宴会在布置场地时要考虑到宴会的规格、标准、性质、目的及参加宴会宾主的（）等情况。 身份。 性别。 年龄。 姓名。
大型宴会的指挥与督导是指在举办宴会时，由（）具备一定条件的餐厅管理人员全面负责工作。
