色拉米技术（腊肠术）
经检测，某企业生产并上市的某批次花生酱被致病菌污染，此时该企业应采取的合理措施有（）。 立即停止生产。 召回已经上市销售的花生酱。 告知消费者停止食用。 告知经销商自行处理回收的花生酱。
简述金融市场的基本特征与构成要素。
影响食品腐败变质的因素有（）。 微生物。 食品的水分。 食品的酸碱性。 温度。
一位分析员的哥哥在高尔夫球场偶然听到了一条非常重要的信息，便把这条信息告诉了这位分析员。该分析员以这条信息为依据公布了一篇调研报告。该分析员违反了“准则”中的下列哪一项（）。 重大未公开信息（否）、合理和充足的依据（否）。 重大未公开信息（否）、合理和充足的依据（是）。 重大未公开信息（是）、合理和充足的依据（是）。
食品经营者销售散装食品，应当在散装食品的容器、外包装上标明食品的（）等内容。
