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西式面点师理论(初级)题库
问题:
[判断题] 即将换洗的衣物不能用食品容器盛放。
A . 正确
B . 错误
中国居民膳食宝塔是根据中国居民的饮食习惯设计的。 正确。 错误。 什么是组合化的理论基础? 正确。 错误。 孙外孙子女,是祖外祖父母的()继承人。 正确。 错误。 食品被细菌毒素、霉菌毒素污染,一般会引起慢性中毒。 正确。 错误。 标准化工作中的参数特性包括最佳性、()。 正确。 错误。 即将换洗的衣物不能用食品容器盛放。
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中国居民膳食宝塔是根据中国居民的饮食习惯设计的。
什么是组合化的理论基础?
孙外孙子女,是祖外祖父母的()继承人。
食品被细菌毒素、霉菌毒素污染,一般会引起慢性中毒。
标准化工作中的参数特性包括最佳性、()。
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