[名词解释] 简述肉在储藏过程中色泽变暗的原因。

南极地区为什么北称为白色沙漠？ 早期信仰萨满教，元代以后改信藏传佛教的民族是（）。 ["满族","藏族","蒙古族","傣族"] 10kV隔离开关处于分闸位臵时，动静触头间的拉开距离≥（）mm。 SDH技术中低阶通道开销主要由哪几个部分组成？ 北极地区位于哪个地理位置？ 简述肉在储藏过程中色泽变暗的原因。