河豚鱼中毒的初起症状是（） 胃肠道症状。 四肢无力。 语言不清。 血压和体温下降。 手指、口唇和舌有刺痛。
河豚鱼毒性最强的部位是（） 卵巢。 肌肉。 皮肤。 血液。 眼球。
由在冰箱中保存时间过长的乳制品引起食物中毒是（） 肉毒中毒。 金黄色葡萄球菌食物中毒。 变形杆菌食物中毒。 李斯特菌中毒。 副溶血性弧菌中毒。
金黄色葡萄球菌食物中毒的潜伏期一般为（） 30min～1h。 2～5h。 6～12h。 14～24h。 48～72h。
在我国引起肉毒中毒的食品主要是（） 海产品。 剩饭。 乳类。 蛋类。 家庭自制发酵食品。
在我国引起蜡样芽孢杆菌食物中毒的食品主要是（）
