发酵是利用微生物大量生产有用代谢产物的一种生产方式。通常说的谷氨酸发酵又属于（） A、液体发酵和需氧发酵。 B、液体发酵和厌氧发酵。 C、固体发酵和需氧发酵。 D、固体发酵和厌氧发酵。
A、B、C、三类库存物品管理恰当的是（） A、A类物品数量减少，但对企业最为重要，应进行最为严格的管理。 B、B类库存物品属于一般重要的库存，进行正常例行管理。 C、C类库存物品属于不重要的库存，进行简单的管理。 D、B类库存物品应每件均编号，执行严格的定时盘点。
吸（）指在吸烟环境里被动吸烟。 A、烟。 B、二手烟。
引起发酵液中pH值下降的因素有：（） A、培养基中碳、氮比例不当，氮源过多，氨基氮释放。 B、生理碱性物质存在。 C、中间补料中氨水或尿素等的碱性物质的加入过多。 D、生理酸性物质的存在。
如何正确地对待民间美术（）？ 还原民间美术作为生活的本质和平常之物。 正确认识民间美术的研究，提出理性建设性的意见。 弘扬民间美术的精神，有效地利用它的形式。 以上说法都正确。
在菌体生长和发酵产物生成过程中，温度的变化为：（）
