[问答题] 简述酶化学修饰的目的。

疯牛病的病原体是？（） ["细菌","病毒","类病毒","卫星病毒","朊粒"] 二混的作用是（）及加蒸汽预热。 ["配料","混匀","制粒","加水"] 马斯洛需要层次理论 试述再分配 柏油便 简述酶化学修饰的目的。