食品添加剂生产者应当建立食品添加剂出厂检验记录制度，查验出厂产品的检验合格证和安全状况，如实记录食品添加剂的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、检验合格证号、销售日期以及购货者名称、地址、联系方式等相关内容，并保存相关凭证。记录和凭证保存期限应当不少于一年。
食品生产企业可以根据企业制定的内控质量技术文件规定对所生产的食品质量进行分级，并在产品包装上标注相应的质量等级，如“优级”、“一级”等。
自有品牌商品开发途径有（）。 引进畅销商品。 引进新商品。 委托生产者制造。 合资开发。 自设生产基地。
散装食品出厂应附产品合格证明，但不需要随附产品生产日期、保质期信息。
某教师在实验操作中将水蒸气说成“白烟”，违背了幼儿园教学活动的（）原则。 科学性原则。 思想性原则。 发展性原则。 直观性原则。
教师在组织幼儿练习平衡木的活动中，根据活动内容的特点，运用激励和表扬的方法培养孩子勇敢的品质和意志力，即在教学活动中坚持（）。
