[单选] （）是一种能够将交流电压升高或降低，又能保持其频率不变的电气设备。

按照《餐饮服务食品安全操作规范》规定，专间操作人员的工作服应（）更换。 每天。 每2天。 每3天。 “三年三圃制”生产原种的程序和方法。 按诊的手法有（）、（）、（）、（）。 古代的铜镜主要是利用了金属的什么性质？ 蓄电池室应在（）完善照明、通风和取暖设施。蓄电池安装过程及完成后室内禁止烟火。 设备安装前。 设备安装时。 设备安装后。 调试试验前。 （）是一种能够将交流电压升高或降低，又能保持其频率不变的电气设备。