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问题:

[单选,共用题干题] 大豆富含优质蛋白质,其中脂肪为多不饱和脂肪酸,具有保健作用,但还含有一些抗营养因子。利用大豆糖类作用功能性食品原料,可部分代替蔗糖的部分是()

A . A.葡萄糖
B . 果糖
C . 乳糖
D . 半乳糖
E . 低聚糖

肉毒毒素是由肉毒梭菌产生的外毒素,食入可引起严重的食物中毒。典型的临床表现是() A.发热38~39℃。 腹部绞痛,血水样便。 肌肉痉挛。 呼吸困难,腹痛。 视物模糊,眼睑下垂、复视等。 以下哪些属于大堂经理的职业操守要求()。 A、遵守保密纪律,不得私自保留客户资料,或将客户信息带离岗位或泄漏给第三方。。 B、不得进行任何不诚实、欺骗、欺诈等有损行社信誉,误导客户的行为。。 C、不得口头或书面对同业的产品及服务进行不当的表述、评论。。 D、应在客户授权范围内为其办理业务交易。。 大豆富含优质蛋白质,其中脂肪为多不饱和脂肪酸,具有保健作用,但还含有一些抗营养因子。通过加热处理,可破坏的抗营养因子是() A.淀粉酶抑制剂。 脂肪氧化酶抑制剂。 胰蛋白酶抑制剂。 胃蛋白酶抑制剂。 糜蛋白酶抑制剂。 大豆富含优质蛋白质,其中脂肪为多不饱和脂肪酸,具有保健作用,但还含有一些抗营养因子。具有降低血脂和抗动脉粥样硬化作用的主要是() A.β-硫代葡萄糖苷。 寡苷。 酚糖苷。 黄酮类。 低聚糖。 2012年银监会启动实施支农服务“三大工程”,“三大工程”包括()。 A、富民惠农金融服务工程。 B、金融服务进村入社区工程。 C、农村信用工程。 D、阳光信贷工程。 大豆富含优质蛋白质,其中脂肪为多不饱和脂肪酸,具有保健作用,但还含有一些抗营养因子。利用大豆糖类作用功能性食品原料,可部分代替蔗糖的部分是()
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