[多选] 下列关于无公害分割猪肉特性指标要求正确的有（）

酒杯冷却的方法有（） 冰镇杯。 放入挂霜机。 加冰块。 溜杯。 机械性休克的临床特点包括（） 颈静脉怒张。 发绀。 苍白。 心动过速。 以上都是。 无公害分割肉的肉色指标为（）。 氟喹诺酮类药物的作用机制主要是（） 干扰细菌细胞壁的合成。 抑制蛋白合成。 影响DNA复制。 改变细菌膜的通透性。 普通电力变压器不能作为焊条电弧焊电源的主要原因是（） 空载电压太低。 动特性太差。 成本太高。 外特性曲线是水平的。 下列关于无公害分割猪肉特性指标要求正确的有（）