热菜配菜的重要性（）。 确定菜肴的质和量。 使菜肴的色、香、味、形基本确定。 确定菜肴的营养价值。 确定菜肴的成本。 使菜肴的形态多样化。
悬架的功用是（）。 A、转向。 B、缓冲。 D、减震。 E、制动。
修复前准备与处理包括（） 修复前口腔的一般处理。 余留牙的保留与拔除。 口腔软组织及牙槽骨的处理。 修复前正畸治疗。 以上都对。
义齿基托的功能不包括（） 连接义齿各部件成一整体。 承担传递分散力。 修复缺损的软硬组织。 直接有效的固位作用。 间接固位作用。
治疗黏液性水肿昏迷患者首选（） 甲状腺素。 三碘甲状腺原氨酸。 糖皮质激素。 多巴胺。 葡萄糖。
具有促进胰岛素作用及调节血糖的元素是（）
