问题:
A . 磷酸吡哆醛B . 硫胺素焦磷酸C . 生物素D . 四氢叶酸E . 反酸
● 参考解析
所有转氨酶的辅酶都是磷酸吡哆醛,它结合于转氨酶活性中心赖氨酸的ε-氨基上,在转氨基过程中,磷酸吡哆醛先从氨基酸接受氨基转变成磷酸吡哆胺,同时氨基酸则转变成α-酮酸。磷酸吡哆胺进一步将氨基转移给另一种α-酮酸生成相应的氨基酸,同时磷酸吡哆胺又变回磷酸吡哆醛。因此,选项A正确。选项B、C、D、E均为辅酶,但不是转氨酶的辅酶。
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