客户的满意度就是通过客户预期的服务和实际感知的服务的差值来衡量、体现。（）
哪类食品物料在干燥过程中，高温下易发生氧化（） 盐、糖。 淀粉、面粉。 含油脂较高的。 水果蔬菜。
乡、民族乡、镇的设立、撤销、更名和行政区域界线的变更，是由（）审批的。 A、国务院。 B、省级人民政府。 C、设区市人民政府。 D、县级人民政府。
干燥操作，逆流流程时，与含水率高的物料相接触的空气湿度是（） 最高。 中等。 一般。 最低。
实施差异化服务，就应对大众客户、小额业务或个别服务项目降低服务质量。（）
请款确认金额超过（）需要部门主管复核。
