当前位置:食品行业技能鉴定考试题库>中式烹调师考试题库

问题:

[单选] 牛肉脂肪中的饱和脂肪酸比例是()。

A . A、42%
B . B、52%
C . C、62%
D . D、72%

晶体结构中的点缺陷类型共分()、()和() 三种,CaCl2中Ca2+进入到KCl间隙中而形成点缺陷的反应式为()。 化工企业生产现场设备进行维护的基本要求是()、()、()、()。 转K2型转向架承载鞍与侧架导框的间隙前后之和为()。 钢中有硫一般来说是不希望有的,但钢中有硫却可提高钢的()。 A.强度。 B.硬度。 C.易切削性。 化工厂中常用的机械传动有()、()、()、()。 牛肉脂肪中的饱和脂肪酸比例是()。
参考答案:

  参考解析

本题暂无解析

在线 客服