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问题:

[问答题,论述题] 试述影响果胶物质凝胶强度的因素?

下列不属于二类动物疫病的病种是?() ["A、禽痘","B、鸭瘟","C、鸭病毒性肝炎","D、鸡新城疫"] 影响淀粉老化的因素有哪些? 某用电器在220V电路中,其电阻为220Ω,则在110V的电路中,电阻值为()Ω。 ["A.220","B.110","C.440","D.55"] 下列不属于二类动物疫病的病种是?() ["A、鸡传染性喉气管炎","B、鸡传染性支气管炎","C、鸡传染性法氏囊病","D、禽流行性感冒"] 简述美拉德反应的利与弊,以及在哪些方面可以控制美拉德反应? 试述影响果胶物质凝胶强度的因素?
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