中餐早餐菜单一般分成干点类、湿点类、（）类和小菜。 果汁。 水果。 饮料。 流质。
电位滴定采用E—V曲线法确定终点时，滴定终点是（）。 曲线的斜率最大点。 曲线的斜率最小点。 尖峰状曲线的尖峰点。 曲线的转折点。
所谓运用中的电气设备，系指全部带有电压、一部分带有电压或（）即带有电压的电气设备。 可能；。 一经操作；。 合上；。 推上。
自卸车横向翻车的原因是（）。 A、转弯时速度过快。 B、超载行驶。 C、避让行人。 D、制动不良。
在电位滴定中，以ΔE/ΔV-V作图绘制滴定曲线，滴定终点为（）。 曲线的最大斜率点。 曲线的最小斜率点。 曲线的斜率为零时的点。 ΔE/ΔV为零时的点。
菜单在很多方面以多种形式（）着餐饮企业的服务系统。
