最常用的混凝剂有（）以及（）。
操作题：用文字叙述麦汁煮沸操作？
蝴蝶阀在开启之前为了（），故放掉空气围带中的空气。 ["A、减少碟阀动作的摩擦力；","B、防止碟阀空气围带损坏；","C、为了工作方便；","D、为了充水。"]
增加并入大电网的机组所带有有功功率的方法是（）。 ["A、增大转速调整（频率给定）；","B、增大励磁电流；","C、减少转速调整；","D、减少励磁电流。"]
操作题：用文字叙述锥形发酵罐的发酵操作及发酵期间的管理？
以离子和分子状态存在与水中的（）类，特别是硬度、铁等不除去，不适用于锅炉水，通常采用（）、（）、（）等方法去除。
