当前位置:食品行业技能鉴定考试题库>中式烹调师考试题库

问题:

[单选] 植物蔬菜处于休眠的最佳温度是()。

A . A、0℃~4℃
B . B、5℃~15℃
C . C、8℃~20℃
D . D、12℃~27℃

起动机都是由()、()和()三大部分组成的。 钢板标志的目的在于防止以后的存放、运输和使用过程中造成混乱,并保证()的延续性。 实际操作中引起气压机飞动的原因有哪些? 气压机开机前为什么必需把空气赶净? 如何维护气压机机组正常运转? 植物蔬菜处于休眠的最佳温度是()。
参考答案:

  参考解析

本题暂无解析

在线 客服