明渠的设计流量如何确定，为什么？
对新鲜鸡肉采取致嫩方法的基本目的是（）。 ["A、增强鸡肉中肌肉组织的保水能力","B、防止鸡肉腐败变质 ","C、便于肌肉组织成熟","D、降低营养素被破坏的程度"]
采用八管交流发电机的目的是（） ["使充电指示灯的控制更为方便","提高发电机的输出功率","提高发电机的输出电压","B与C"]
开启式螺杆机组有四大组成部分：（）、（）、（）、（）。
下面哪项不属于完全退火的目的（） ["A、消除成分偏析 ","B、细化晶粒 ","C、消除应力 ","D、降低应力"]
螺杆机组是利用（）工质在不同温度条件下的状态变化来实现其吸热、放热过程。
