中型微生物，最适合生长温度一般在（） A、15-20℃。 B、20-30℃。 C、20-40℃。 D、25-40℃。
正确刀工操作姿势是：两脚站成（），身体与砧板保持10cm距离。 A、弓步。 B、马步。 C、八字步。 D、丁字步。
抗生素发酵的哪个步骤是生产过程中的重要环节（） A、投料。 B、消毒灭菌。 C、温度控制。 D、放料。
标准溶液为什么要进行温度补正？怎样使用温度补正值？
作者把刘备和曹操对比最终是为了表现作者自身的（）。 A、生活追求。 B、写作技巧。 C、个人喜好。 D、政治理想。
不同的蒸汽，有较高热含量，较强穿透力的是（）
