[判断题] 人造奶油是一种塑性或液性乳化剂形式的食品。

不受压焊缝（内外）实验时，可采用（）。 正确。 错误。 核热点因子 nuclear hot spot factor 正确。 错误。 上料机主要有（）、（）、（）三种。 正确。 错误。 料车坑中安装的设备有（）、（）、（）。 正确。 错误。 牛油就是奶油，是从牛奶中提取的，是制作起酥类糕点的的常用油脂。 正确。 错误。 人造奶油是一种塑性或液性乳化剂形式的食品。