脆皮面包成型时，操作动作要块、要（）。 A、柔。 B、轻。 C、灵活。 D、准确。
噬菌体繁殖的五个阶段顺序正确的是（） A、吸附侵入增殖成熟裂解。 B、侵入吸附增殖成熟裂解。 C、吸附侵入成熟增殖裂解。 D、侵入吸附成熟增殖裂解。
目前一般认为巨石阵是一个（） A、天文台。 B、墓地。 C、迷宫。 D、外星登陆点。
清酥制品的烘烤温度和时间可视具体品种而定，但一般情况下其烤箱温度应在（）。 A、140℃。 B、160℃。 C、180℃。 D、220℃。
酵母菌的无性繁殖方式很多，最常见应用于发酵工业上的有（） A、芽裂殖。 B、芽殖。 C、裂殖。 D、无性孢子。
城市基础设施常常是指：（）
