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问题:

[多选] 凉菜存放不当的常见情形有()。

A . A.凉菜过早提前加工,在常温下放置时间过长
B . B.凉菜在危险温度带存放时间过长
C . C.凉菜未及时冷藏
D . D.如需要短时间存放,应放入熟食专用冰箱内保存

防治马铃薯晚疫病常用的内吸性杀菌剂有几种? 经过加工处理的直接入口食品中带有病原菌,可能是受到()污染所致。 A.泥土、灰尘 。 B.生的食物 。 C.受到污染的操作环境 。 D.废弃物。 以下()措施可有效避免食品未烧熟煮透? A.尽可能减小食品的体积。 。 B.定期检修烹调设备,保证正常运转。 。 C.避免超负荷加工。 。 D.使用温度计检查食品中心心温度是否达到要求。。 怎样防治马铃薯晚疫病? 食品添加剂标签上应标注()。 A.使用方法 。 B.“食品添加剂”字样 。 C.明确的可使用的食品范围 。 D.使用限量。 凉菜存放不当的常见情形有()。
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