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问题:

[单选] 花菜类蔬菜初加工的方法是:去除花蒂、花心和茎叶,再将()取下。

A . 虫卵
B . 花瓣
C . 花柄
D . 根部

熟料粘皮的工艺是:先将主料制熟,然后在主料的外表滚上()的酱料,再与粘料结合。 有颜色。 有甜味。 有黏性。 有香味。 下列贷款至少归为次级类()。 借款人恶意逃废银行债务。 本金已经逾期。 重组贷款。 利息已经逾期。 羊腰窝肉夹有三层筋膜,(),质量差,属于三级羊肉。 肉质老。 肉质较好。 肉质细嫩。 筋膜较少。 《中华人民共和国节约能源法》规定,国家对落后的()的用能产品、设备和生产工艺实行淘汰制度。 耗能高。 低能。 耗能过高。 不安全。 叶菜类蔬菜初加工中的()主要是去掉不能食用的部分。 焯水。 浸泡。 摘剔。 洗涤。 花菜类蔬菜初加工的方法是:去除花蒂、花心和茎叶,再将()取下。
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