泡沫产生器一端与泡沫管线连接，另一端用法兰固定在罐壁（）圈板上。 A、第二圈。 B、中间。 C、最下圈。 D、顶圈。
块状牛肉在前期热处理中适宜采用（）的基本方法。 A、走红。 B、焯煮。 C、水焯。 D、油滑。
无载调压的变压器在进行调压操作前，该变压器必须（）。 停电。 把负载降到零。 将高压侧开路。 低压侧开路。
构成蛋泡糊的主要原料品种是（）。 A、蛋清、小麦面粉和玉米淀粉。 B、蛋清、泡达粉和糯米粉。 C、蛋白、泡达粉、水和面粉。 D、蛋清、食盐、水和土豆淀粉。
锗二极管的过渡区电压大致在（）。 0.1～0.2V。 0.1～0.5V。 0.1～0.3V。 0.5～0.7V。
停给电子体泵时先（）后，才能停泵。
