面包面团发酵适度的判断方法有哪些？
《少数民族事业“十二五”规划》提出，“十二五”时期民族地区经济发展主要指标增速高于全国平均水平，人民生活水平大幅提高，基本公共服务能力显著增强。这说明我国坚持（） A.民族团结原则。 B.民族平等原则。 C.各民族共同繁荣原则。 D.民族自治原则。
党的十八大代表选举，省区市和中央企业系统（在京）代表中，党员领导干部所占比例有所降低，生产和工作第一线党员所占比例增加。这一变化（）①体现了中国共产党科学执政②有利于改善党代表结构③体现了广大党员的意愿和要求，充分发扬了党内民主④有利于尊重和保障公民的基本政治权利 A.①②。 B.②③。 C.②④。 D.③④。
有位政治家说，人类千万年的历史，最为珍贵的不是令人炫目的科技，不是大师们浩瀚的经典著作，而是以健全的机制约束权力，实现了将权力关进笼子里的梦想。反对腐败，需要对权力进行监督，从制度化层面，下列选项中属于建立健全制约监督机制的有（）①创新和完善干部的选任制度②形成人人知法、懂法、学法、用法的社会氛围③加强对干部的教育，提高其廉洁从政意识④改革行政体制，规范用权行为 A.①④。 B.②③。 C.②④。 D.③④。
乳制品在焙烤制品中的作用是什么？
人大代表就焦点问题现场“考问”政府部门，这是代表履职的一把“利剑”，但在2013年广东省人大会议上并没有人大代表“考问”政府。代表们对此回应说，如果政府部门对代表的建议重视并跟进落实，询不询问意义不大，本次大会没有“考问”并非意味着退步。这说明（）
