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问题:

[单选] 酶褐变的控制食物中发生酶褐变,必须具备三个条件,即食物含有多()类物质,酚酶和空气中的氧,三者缺一不可。

A . A、羰氨
B . B、焦化
C . C、酸氧
D . D、酚

使用建筑常用的空调有()、()、分散式三种类型。 增强协调能力是提高管理组织能力的关键,主要应该掌握哪几个原则?() 疏通阻塞。 多商量。 化解矛盾。 保持平衡。 雷达回波 ()有权对建设项目的安全设施与主体工程同时设计、同时施工、同时投入生产和使用进行监督,提出意见。  新闻从业者。 区域居民。 工会。 单位主要负责人。 ()水电基地是我国13个水电基地中最大的一个,其下游河段水能资源约为4200万kW,是西电东送的重要能源基地。 酶褐变的控制食物中发生酶褐变,必须具备三个条件,即食物含有多()类物质,酚酶和空气中的氧,三者缺一不可。
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