《国务院关于加强食品安全工作的决定》明确规定（）对食品安全负首要责任，企业质量安全主管人员对食品安全负直接责任。 当地县级以上人民政府主要负责人。 食品生产经营企业法定代表人或主要负责人。 当地食品安全监管部门。 当地县级以上人民政府分管负责人。
国外的“品类杀手”是属于什么业态（） 超级市场。 折扣店。 专业店。 专卖店。
国家建立食品安全风险监测制度，对食源性疾病、食品污染以及食品中的（）进行监测。 有害因素。 营养成分。 食品添加剂。 原料成分。
经销包退是在（）基础上变化而来，是我国当前较通行的出版物购销形式。 包销。 经销。 寄销。 代销。
西方零售业四次零售变革是（） 百货商店的诞生。 便利商店的发展。 超级市场的诞生。 连锁经营的兴起。 信息技术的兴起。
危险化学品验收检查比例，一般规定为5％一15％，过磅验收时要切实保证（）。
