蔬菜在保管中质量变化的原因有（）。 放在室内。 酶的作用。 微生物的繁殖。 虫害。 呼吸作用。
常用的晶体液有（） 0.9%氯化钠溶液。 葡萄糖溶液。 羟乙基淀粉。 复方氯化钠溶液。 5%清蛋白。
用锉刀砂布对成形面进行修整抛光，其主要目的是使成形面表面光滑。
关于BNP检测的临床应用，叙述正确的是（） 低水平BNP（＜80pg/ml）可以排除ADHF。 高水平（400～1000pg/ml以及＞1000pg/ml）对ADHF的预测性为中度和高度。 中度水平的BNP（80～400pg/ml）为诊断的“灰色地带”。 年龄增加和性别差异对BNP水平无影响。 肺栓塞、慢性阻塞性肺病（COPD.和原发性肺动脉高压都会使BNP水平升高。
兔肉被誉为美容肉是因为（）。 高蛋白。 低脂肪。 极少胆固醇。 易消化吸收。 滋味鲜美。
家畜胴体从形态学结构上可分为（）。
