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问题:

[填空题] 食品中的酸主要有两类,即()和无机酸,其中主要酸是()。

涡流导电仪能用于探伤吗?为什么? 档案不同与一般的信息资料,是在于它具有() ["可读性","可保存","原始性","记录性"] 国家统计局10月15日发布的数据显示,9月份,全国居民消费价格指数(CPI)环比上涨0.5%,同比上涨1.6%;工业生产者出厂价格指数(PPI)环比下降0.4%,同比下降1.8%。1—9月平均,全国居民消费价格总水平比去年同期上涨约()。 ["A.1%","B.2%","C.3%","D.4%"] 介损出现负值是因为()。 ["试验现场的电磁场干扰","被试品是容性的","被试品是感性的"] 正在承办中的文件不是档案,是因为文件具有() ["查考的效用","现行的效用","更变的效用","申报的效用"] 食品中的酸主要有两类,即()和无机酸,其中主要酸是()。
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