[单选] 马铃薯（土豆）的食用部分是（）。

井下爆破作业时，可以在一个炮孔中使用两种不同品种的炸药。 井下空气最适宜的温度是与人体体温保持一致，即36℃左右。 设备质量按什么类别进行单项验收鉴定？ 简述会展项目可行性研究报告的撰写规范。 井下深孔爆破采用电爆时采用工作面通电照明作业。 马铃薯（土豆）的食用部分是（）。