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问题:

[判断题] 制作烤鸭时浇挂糖色的目的是改善烤制后鸭体表面的色泽,同时增加表皮的酥脆性和适口性。

A . 正确
B . 错误

现存的西安城墙和钟楼修建于()。 正确。 错误。 下列哪项提示左心功能不全() 正确。 错误。 我国四大发明中在唐朝时候发明的是()。 正确。 错误。 程序设计中,调用过程的参数传递有两种:() 正确。 错误。 气缸总容积指活塞在()时,活塞顶上方整个空间的容积。 正确。 错误。 制作烤鸭时浇挂糖色的目的是改善烤制后鸭体表面的色泽,同时增加表皮的酥脆性和适口性。
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