餐饮服务从业人员多长时间要进行一次健康检查，取得健康证明后方可参加工作：（） A.每半年。 B.每年。 C.每两年。 D.每三年。
中外客人选择饭店住宿的首要条件是（）。 客房空间规格。 客房运转状况。 客房卫生状况。 客房安全状况。
信贷管理“三化”考核包括以下内容（） A、各项本外币贷款。 B、银行承兑汇票。 C、信用证开证。 D、保函。 E、各类或有资产业务。
在Dreamweaver中，模板文件的扩展名是（） A..dwt。 B..xml。 C..xhtml。 D..swf。
各级食品药品监管部门依照《食品安全法》和各级政府规定的职责，对下列哪个领域实施监督管理：（） A、餐饮服务。 B、食品生产。 C、食品流通。 D、食品生产和餐饮服务。
准备房务工作车的第一步是（）。
