“章回”一词最早出现在哪本书中？（） A、红楼梦。 B、三国演义。 C、水浒传。 D、西游记。
陈皮味（），烹饪中能除异味，增香，提味解腻，名菜有陈皮兔肉、陈皮牛肉。 A、干燥。 B、苦辛。 C、苦辣。 D、麻辣。
我们今天所使用的汉字是（）的“直系后裔”。 甲骨文。 金文。 汉隶。 石鼓文。
滴定分析时，若怀疑试剂已失效，可通过（）方法进行验证。 仪器校正。 对照分析。 空白实验。 多次测定。
“出师未捷身先死，长使英雄泪满襟”语出（）。 A、杜甫。 B、李白。 C、韩愈。 D、刘禹锡。
料酒含低浓度（），酯和氨基酸含量丰富，故香味浓郁，能去腥起香。
