保宁麸醋的特点是酸味（）。 A、清淡持久。 B、甜香浓郁。 C、厚重芳香。 D、醇香微甜。
大豆酱从形状分类的品种之一是（）。 A、豆粒状。 B、颗粒状。 C、米粒状。 D、米粉状。
可以制作大豆酱的原料是（）。 A、小米。 B、米粉。 C、籼米。 D、糯米。
鲐鱼的特征是鱼体体长为（）。 A、40cm～60cm。 B、60cm～80cm。 C、20cm～60cm。 D、20cm～40cm。
带鱼的捕捞季节主要集中在（）。 A、春季的4～5月。 B、夏季的7～8月。 C、秋季的9～10月。 D、冬季的11～12月。
下面哪一项不属于运动处方制定的6个方面（）
