由于司维拉姆结合（），可能会干扰正常脂肪吸收，因而可降低脂溶性维生素如A，D，K的吸收。 ["胃酸","胃蛋白酶","胰蛋白酶","胆汁酸"]
混合摩擦的摩擦系数一般为（） ["0.01-0.1","0.1-0.3","0.001-0.08"]
简述从电能和热的观点分析电弧内部的基本矛盾，怎样才能熄灭电弧？
根据联合国的定义，65岁以上的人口达到或超过总人口的（）的社会可以被称为老龄社会。 ["5%","10%","3%","7%"]
下列哪些是有效避免交叉污染的措施？（） ["分别设蔬菜和肉类的清洗水池","动物性和植物性食品盛装在不同容器中","粗加工场所不加工食品成品","食品原料切配人员不进行分餐操作"]
原料加工时应（）批量进行，每次从冷库中取出短时间内加工的原料。
