[判断题] 餐饮服务的指示语不仅要注意说法，还要注意语气要软，眼光要柔，才能给客人好的感觉因而消怨息怒。

在客房打扫时，如果客人作了“请勿打扰”的提示时，客房服务员不能敲门进入。 正确。 错误。 简述耗竭资源的基本特征。 正确。 错误。 埃斯库罗斯索福克勒斯的代表作分别是（）、（）。 正确。 错误。 勒温的人格理论是“（）”，强调人的行为受各自认知的“生活空间‘的影响。 正确。 错误。 在向顾客解答疑问时，服务人员可以使用较多的专业术语。 正确。 错误。 餐饮服务的指示语不仅要注意说法，还要注意语气要软，眼光要柔，才能给客人好的感觉因而消怨息怒。