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西式面点师理论(高级)题库
问题:
[判断题] 虽然亚硝酸盐在肉类食品中可与胺类形成致癌物,但它能抑制肉毒杆菌的繁殖并有一定的防腐作用。
A . 正确
B . 错误
首饰佩戴时要遵循和谐一致的原则,和谐一致指的有()。 正确。 错误。 客观规律性和主观能动性的关系是() 正确。 错误。 食物的消化过程是由胃部开始的。 正确。 错误。 大客户营销方案中合作项目内容或解决方案包括的内容有()。 正确。 错误。 土比重试验中浮称法,试样浸水时间()昼夜。 正确。 错误。 虽然亚硝酸盐在肉类食品中可与胺类形成致癌物,但它能抑制肉毒杆菌的繁殖并有一定的防腐作用。
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首饰佩戴时要遵循和谐一致的原则,和谐一致指的有()。
客观规律性和主观能动性的关系是()
食物的消化过程是由胃部开始的。
大客户营销方案中合作项目内容或解决方案包括的内容有()。
土比重试验中浮称法,试样浸水时间()昼夜。
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