畜禽体由一系列不同的系统所组成，下列选项中哪4个系统又合称为内脏？（） ["A、被皮、呼吸、循环和生殖系统 ","B、消化、免疫、内分泌和生殖系统 ","C、消化、呼吸、泌尿和生殖系统 ","D、消化、呼吸、内分泌和泌尿系统"]
叉车或装载机在作业时，车辆的重心位置（） ["A、每个瞬时在变","B、不变","C、无关"]
影响酶反应速度的因素有哪些？
叉车上的护顶架是保护（） ["A、驾驶员的安全","B、他人的安全","C、货物的安全"]
蛋白酶根据来源可分为哪三种，其代表酶主要有哪些？
酶促褐变的条件如何？控制褐变的办法如何？
